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冰淇淋的口感與無人售賣冰激凌機有關(guān)系嗎
時間:2022-05-23 08:43:56作者:六加科技
很多人在經(jīng)營無人售賣冰激凌機的時候,會想到冰淇淋的口感是否和無人售賣冰激凌機有關(guān)系,很多商家不明白其中的原因,今天給大家詳解一下。
每天跟不同的客戶溝通的時候,從沒用過無人售賣冰激凌機的客戶都會問這個問題:冰淇淋的口感是否與無人售賣冰激凌機有關(guān)系?答案是肯定的。但是有很多經(jīng)營者是不明白其中的原因的。今天,小給大家詳細解答這個問題。
冰淇淋的口感除了跟冰淇淋原料有關(guān)之外,跟無人售賣冰激凌機的好壞關(guān)系也巨大,有如下幾個方面的原因:
一)重要的原因之一是:攪拌器。除了攪拌器的加工精度要好之外、攪拌的速度是否合適、攪拌的是否均勻這三個調(diào)節(jié)都會影響冰淇淋的細膩口感。好的無人售賣冰激凌機用的是不銹鋼攪拌器,杜絕熱脹冷縮,無冰淇淋顆粒殘留,做出的冰淇淋口感細膩柔滑,綿軟,入口即化。
二)第二個原因就是:膨化泵。無人售賣冰激凌機一般采用的是歐陸式齒輪膨化泵,多檔位進氣量調(diào)節(jié),除了做出的冰淇淋口感好外,膨化率也可以高達37%。
三)第三個原因與冰淇淋機器的制冷效率有關(guān)。制冷不好的冰淇淋機器,生產(chǎn)出的冰淇淋比較軟,不容易成型。真正好的無人售賣冰激凌機采用的是巴西進口的恩布拉科壓縮機,制冷快,效率高。
好的冰淇淋口感是會吸引更多顧客前來購買的,所以說要有一臺好的無人售賣冰激凌機。一臺好的無人售賣冰激凌機對創(chuàng)業(yè)者用處是很大的,如果對它感興趣的,可以聯(lián)系我們。
文章標簽:
無人售賣冰激凌機
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文章標題:冰淇淋的口感與無人售賣冰激凌機有關(guān)系嗎
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